UNK Latam: Innovación Chilena que Revoluciona la Industria Alimentaria y Se Expande a México
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UNK Latam fue fundada en 2017 por Jaime Torres y Francisco Cuevas, con la misión de optimizar la cadena de frío mediante el uso de tecnología avanzada. Su solución combina hardware y software para monitorear en tiempo real temperatura y humedad en los procesos de almacenamiento y distribución de productos perecederos, como alimentos frescos, lácteos y productos farmacéuticos.
Esta tecnología permite a las empresas:
✔ Garantizar la calidad y frescura de los productos
✔ Reducir significativamente el desperdicio de alimentos
✔ Cumplir con normativas de seguridad alimentaria
✔ Optimizar costos y eficiencia en logística
El impacto de UNK Latam no solo se traduce en beneficios económicos para las empresas que utilizan su tecnología, sino también en un avance hacia la sostenibilidad, evitando el desperdicio innecesario de alimentos y reduciendo la huella de carbono en la industria.
Expansión a México: Un Paso Estratégico para el Crecimiento Regional
El mercado mexicano representa una gran oportunidad para la expansión de UNK Latam, ya que cuenta con un ecosistema de retail y distribución alimentaria en constante crecimiento. Grandes cadenas de supermercados, restaurantes y proveedores de alimentos están invirtiendo cada vez más en tecnologías de trazabilidad y eficiencia logística, lo que abre espacio para la adopción de soluciones como las que ofrece UNK Latam.
La empresa ha estado realizando un análisis estratégico del mercado mexicano, evaluando los principales desafíos y oportunidades para su modelo de negocio. Como parte de su proceso de expansión, UNK Latam participará en una de las ferias más importantes de la industria alimentaria en marzo de 2025, donde presentará sus innovaciones a clientes y socios potenciales.
Además, la startup está considerando establecer una sede en Ciudad de México o Monterrey, ciudades clave en términos de infraestructura logística y oportunidades de negocio.
Apoyo de Corfo y Crecimiento Internacional
La expansión de UNK Latam a México es parte de su estrategia de crecimiento internacional y cuenta con el respaldo del programa Consolida y Expande de Corfo, la agencia chilena de fomento al emprendimiento e innovación.
Este apoyo ha permitido a la empresa fortalecer su capacidad tecnológica, mejorar su competitividad y prepararse para un escalamiento sostenible en mercados internacionales.
Con este respaldo, UNK Latam no solo busca establecerse en México, sino que también explora oportunidades en otros países de la región, con la visión de convertirse en un líder en tecnología para la gestión de la cadena de frío en América Latina.
El Futuro de UNK Latam: Innovación, Expansión y Sostenibilidad
Con la creciente demanda de eficiencia operativa y cumplimiento de normativas sanitarias en la industria alimentaria, UNK Latam está bien posicionada para seguir creciendo y expandiendo su impacto en la región.
Su enfoque en la combinación de tecnología avanzada, monitoreo en tiempo real y sostenibilidad la convierte en una empresa clave para el futuro del sector.
La expansión a México es solo el primer paso de una estrategia más amplia, en la que la startup buscará consolidarse en otros mercados estratégicos de América Latina.
En los próximos años, UNK Latam seguirá apostando por la innovación, fortaleciendo su equipo y explorando nuevas oportunidades de crecimiento en la industria de la tecnología aplicada a la cadena de frío.
